Сахалинским рестораторам подскажут, как выйти из кризиса на фоне коронавируса

1 октября 2020, 17:00Общество
Фото: Фото: pixabay.com

Сегодня, 1 октября, Минэкономразвития России и корпорация «Синергия» проведут вебинар по теме тенденций и антикризисных решений в ресторанном бизнесе после пандемии. Помогут раскрыть тему известные рестораторы.

Как стало известно РИА «Сахалин-Курилы», участникам расскажут, как обстоят вопросы на рынке кадров ресторанного бизнеса, об инструментах для его восстановления после карантина, а также о прогнозах и перспективах на будущее.

Вебинар начнется в 18 :00 по сахалинскому времени и продлится до 20:15.

Темы вебинара:

  • Рестораны после пандемии. Как выйти из кризиса и какие инструменты использовать?
  • Доставка на дом. Как организовать и развивать сервис по доставке еды из ресторанов?
  •  «Ресторан на колесах» в России. Есть ли перспективы у фудтраков?
  • Кадровый вопрос в ресторанном бизнесе. Как решить проблемы с персоналом после пандемии?

Спикеры:

  • Марков Александр Викторович, глава представительства федерации рестораторов и отельеров в Санкт-Петербурге.
  • Осовский Владислав Андреевич, генеральный директор семейного ресторана грузинской кухни «Пхали Хинкали», учредитель ООО «Пхали Гатчина».
  • Свидовский Виталий Алексеевич, совладелец компании «Теремок», Санкт-Петербург.
  • Хабиров Рафаэль Ильшатович, генеральный директор EdaNaKolesah, Mobitruck.
  • Спикер от компании «Яндекс».

Вебинар для всех участников бесплатный. Трансляция доступна по ссылке.

Авторы:Ирина Чеснокова