Курицу с зеленым мясом купили сахалинцы на местной птицефабрике

7 октября 2021, 15:28ОбществоФото: Кадр из видео: Instagram @incident65

Жителей Сахалина шокировало куриное мясо зеленого цвета, которое поступило в продажу от птицефабрики «Островная». Внутренности охлажденной птицы были цвета травы. Есть такое странное филе сахалинцы побоялись.

«Когда решил приготовить обед, но что-то пошло не так», — прокомментировала видеозапись островитянка.

В комментариях жители сообщили, что не раз натыкались на такую курицу, произведенную на птицефабрике. Некоторые заявили, что это патологическая аномалия, провоцируемая ишемией мышц грудины.

Действительно, «болезнь зеленых мышц» встречается у бройлерных куриц из-за быстрого набора веса и неправильного питания. Ее можно избежать, если соблюдать технологии кормления и использовать препараты селена. Зеленое мясо не опасно для человека, но есть все же его не советуют.

Вдогонку к зеленому мясу островитяне также высказали и другую претензию в адрес предприятия-производителя.

«Очень плохо ощипывают кур на нашей птицефабрике. Постоянно пеньки и пух обильный попадается на тушках. Приходится дополнительно оплачивать и ощипывать», — добавили сахалинцы.

На птицефабрике «Островной» РИА «Сахалин-Курилы» не удалось получить оперативный комментарий.

Авторы:Екатерина Кузнецова