Сегодня
16+
 
Актуальные темы Наша гордость / SKR против автохамов
12 октября 17:32 / Экономика / бизнес / Курилы  

В Южно-Курильске открыли первый суши-бар (ВИДЕО)

Первый суши-бар открыли в Южно-Курильске. Японская кухня - направление для Кунашира новое, поэтому хозяин, бывший военный, а ныне молодой бизнесмен Виталий Беспалов, привез команду с Сахалина. У всех сотрудников большой опыт работы в сфере обслуживания.

Loading the player...

Видео: Александра Накипова. Оператор: Владислав Зайцев

Своё кафе владелец назвал «1+1» с намёком на то, что здесь можно не только вкусно покушать, но и приятно провести время. Для некоторых жителей поселка визиты в новое заведение стали своеобразным ритуалом.

Меню разработали с учётом пожеланий местных клиентов. Сочная курочка в соусе яки-тори, знаменитые роллы «Калифорния» и «Филадельфия», мисо-суп - раньше южнокурильские кафе не предлагали местным жителям японские изыски. Впрочем, ограничиваться только ими не стали, добавили в меню европейские блюда и выпечку.

Предприниматель старается держать цены на уровне сахалинских, хотя средств в проект было вложено немало. Кафе он выкупил у предыдущего владельца, полностью обновил обстановку, приобрёл новое оборудование, наладил логистику. Только сейчас, спустя три месяца после открытия, бизнес начал приносить первую прибыль.

Идея нашла отклик не только в сердцах жителей и гостей острова. Поддержали её и в администрации района. В рамках программы содействия развитию малого и среднего предпринимательства в текущем году этот и еще один южно-курильский предприниматель получили поддержку. Им возместили часть затрат на покупку оборудования.

Сообщить об ошибке

Комментарии

Ваш комментарий отправлен

Онлайн-конференции

9 октября / Общество

Городской парк в Южно-Сахалинске: перемены для отдыха с комфортом

Какие преобразования сделаны в горпарке, что планируется сделать, и что еще хотелось бы видеть в этом излюбленном месте – свои вопросы и пожелания вы можете адресовать его руководителю Виктору Калюжному.

23 августа / Культура

Гость «Края света» Евгений Харитонов: путь от машиниста поезда до актера

Судьба уроженца Поронайска может служить иллюстрацией к истории покорения столицы России

Спецпроекты

12 октября / Просто жизнь: авторская колонка

Полис раздора

Почему хорошая идея не приживается в условиях российской действительности

5 октября / Просто жизнь: авторская колонка

Инъекция оптимизма

Почему одних людей трудности калечат, а других делают сильнее

Бизнес-справочник

Объявления

Фоторепортаж

Еще фото

Видеорепортаж

Еще видео
240x120

Комментарии

Популярное

12 октября 14:40 / Экономика / торговля / жалобы
10 октября 11:16 / Общество / фрукты / заражение   2
12 октября 18:39 / Общество / праздники / наука
13 октября 11:06 / Культура / музеи / выставки

Тэги

Персоны

Опросы

Какую воду вы предпочитаете пить?
  116 (13%)
  169 (19%)
  165 (19%)
  155 (18%)
  60 (7%)
  176 (20%)
  31 (4%)